La Boheme – Individualgastronomie

Bereits vor über hundert Jahren feierte die sogenannte Münchner Bohème im heutigen Schwabing die Lust am schönen Leben.  Als Restaurateur im 21. Jahrhundert an gleicher Stelle ihr Erbe anzutreten ist reizvoll – und überaus mutig. Umso mehr danken wir dem Münchner Gastronomen Michael Urban dafür, dass wir seine Vision für das bereits mit einem Michelin Mehr erfahren

Club Social Mexicano

Inzwischen ist der C.S.M. schone eine Weile geöffnet und hat sich in Frankfurt einen Namen gemacht. Wir freuen uns über den Erfolg des Konzepts das zusammen mit der Taqueria „La Original“, welche noch in den Startlöchern steht eine nicht nur in Frankfurt einzigartige Kombination bietet. Die Planung des Projektes begann im Jahr 2020 planen und Mehr erfahren

Ein orientalischer Markt …

Vielleicht der Ursprung der Moderne, mit Sicherheit der Ursprung vieler Küchen und der Boden der meisten Rezepturen – der Orient. Ein Marktplatz, ein Ort zum Inspirieren, Sinnieren, zum Erleben und Geniessen. Die Vision unseres Kunden wird die Gäste in eine authentische Welt entführen, die wir sonst meist nur als Touristen erleben dürfen. Wir freuen uns Mehr erfahren

Weserstadion Bremen | Kioske, Eingangsbereich VIP

Frischer Wind im Weserstadion! GKAD durfte ein weiteres Highlight im Bremer Weserstadion begleiten – die mit viel Liebe zum Detail durchgeführte Neugestaltung der Kioske und des VIP Eingangsbereichs. Durchdachte Designs treffen auf Funktionalität, perfekt abgestimmt auf die Tradition und Identität von Werder Bremen. Kioske: VIP Eingangsbereich: Auftraggeber: Bremer Weser Stadion GmbHOrt: Weserstadion, BremenAnzahl: 17 KioskeGästezahl: Mehr erfahren

BER – DER Flughafen (in) Berlin

Der BER. In aller Munde, weltbekannt, mit einem langen Steigflug, aber was lange währt wird endlich gut und so erreicht der BER 2022 Flughöhe. Seit 2009 sind wir hier mit diversen gastronomischen Einheiten planerisch wie auch in der Umsetzung aktiv. Seit letztem Jahr steht das Terminal zur Eröffnung an und im Terminal 1 werden die Mehr erfahren

Purino Krefeld – Multisystem­gastronomie

Mitten im Mies van der Rohe Businesspark, der einzigen von Stararchitekt Mies van der Rohe jemals entworfenen Industrie-Architektur, findet sich das Purino Soulkitchen. Die Erweiterung des bereits bekannten und mehrfach von GKAD umgesetzten Purino Konzeptes ergänzt das gastronomische Portfolio des Purino dynamisch um immer neue gastronomische Highlights, dem PURiNO Soulkitchen. Einzig von der Gebäude-Architektur gehalten Mehr erfahren

Eateria – Gemeinschafts­verpflegung

Durch das Zusammenspiel von Form und Funktion als Kern der Gestaltungsarbeit ist in der Eateria eine raumübergreifende Theke entstanden, die vier Food-Konzepte vereint.  In Lüneburgs Leuphana Universität gelegen, eingehaust in der spektakulären Architektur des Daniel Libeskind Gebäudes, galt es die Formensprache der stark geometrischen Vorgaben spielerisch aufzunehmen, um für den Betreiber Klüh Catering eine Fusion Mehr erfahren

Signal Iduna Park – Stadion

Glow-up im Signal Iduna Park! Das Konzept mit gestalterischen Zitaten aus dem Kohleabbau bringt Club-Atmosphäre in den neu gestalteten, multifunktionalen Business-Bereich. Zu den Highlights zählen ein Display-Laufband in der Mitte des Raumes (für Spielübertragung und andere Infos), eine handgefertigte Wand- und Thekenverkleidungen, Buffet-Theken mit Menü-Displays im Vintage-Look und die flexible Raumgestaltung durch frei bewegbare Elemente. Mehr erfahren